La gastronomía es un mundo muy amplio, por ello, hemos realizado una selección de los mejores cursos online de gastronomía, dándote la oportunidad de aprender fácil.
Debes saber que hay mucho de donde escoger, si buscas algo que no está dentro de nuestra selección es bueno que investigues un poco más a fondo.
Selección de los mejores cursos online de gastronomía
Un universo tan amplio que da cabida a todos los gustos y sabores, es difícil cumplir con todos los todos los gustos, pero hemos hecho lo posible.
Esta selección está hecha en base los cursos más sencillos y fáciles de hacer, para que ocupes tu tiempo libre aprendiendo cosas interesantes.
Curso CCC Tv
Este amplio curso de gastronomía para el hogar, te muestra una gran cantidad de recetas entre dulces y salados que podrán complementar perfectamente tus comidas.
Actualmente se encuentra en la plataforma de YouTube, por ende, es completamente gratuito y posee una buena cantidad de recetas bastante fáciles de hacer.
La enseñanza está a tu disposición, por ello, podrás dar ver cada video las veces que desees e intentar cada receta hasta que te quede perfecta, diviértete en tu cocina.
Escoffier Home Gourmet
Continuando con la temática de los cursos a través de YouTube, te traemos esta genial selección de videos de una escuela gastronómica estadounidense.
Según tu dominio del inglés, podrás obtener muchísimas recetas, pero no te preocupes, hay más de 50 recetas en español con las cuales podrás hacer hermosos platos.
La apuesta es bastante alta, teniendo en cuenta que obtendrás más de 10 horas de preparaciones con datos interesantísimos que podrás implementar fácilmente.
Cocina Creativa (Udemy)
Un genial curso para aprender unas cuantas recetas de gastronomía internacional, con una instrucción bastante eficiente y al cual tendrás acceso completo.
Las técnicas implementadas con bastante básicas, por lo que no necesitarás más nada que los ingredientes y el interés de aprender una receta nueva.
La disponibilidad es inmediata, así que solo tendrás que acceder a la plataforma del curso y listo, prepárate para ganar un nuevo talento y algo para sorprender a tu familia.
https://www.udemy.com/course/cocina-creativa/
Cocinando con química (Tutellus)
Si la invención culinaria es lo tuyo, quizá este sea el mejor curso que podrás tomar, aprende a realizar recetas con elementos propios de un laboratorio de química.
Así como lo lees, un curso tan interesante como divertido, un poco de aprendizaje entre los estados de la materia y las mayores delicias de la cocina.
Definitivamente, una opción ideal si buscas uno de los mejores cursos online de gastronomía, que te brinden una habilidad culinaria nueva.
https://www.tutellus.com/ciencias-naturales/quimica/aprende-a-cocinar-con-quimica-854
Cocina 7.0 (Teachlr)
Si la gastronomía mundial es una de tus debilidades y quieres aprender recetas espectaculares de diferentes cocinas, este es el curso que estás buscando.
Recorre la cocina venezolana, europea, estadounidense, italiana y oriental desde la comodidad de tu cocina y solo necesitarás la intención de aprender un poco más.
Un curso desarrollado perfectamente con el cual tendrás opciones espectaculares para impresionar a tus amigos y familiares, todo un chef desde casa.
https://teachlr.com/cursos-online/cocina-70/
Máster en gastronomía (ESAH)
Si tu intención es obtener una titulación en gastronomía que puedes ejercer en cualquier parte, esta es una opción espectacular donde no te faltara nada por aprender.
Definitivamente uno de los mejores cursos online de gastronomía, obtendrás información espectacular y completamente online, obteniendo guías actualizadas para cocinar.
Es momento de potenciar tus conocimientos de gastronomía y trabajar en lo que te apasiona y que mejor manera que aprender desde casa con este curso online.
https://www.estudiahosteleria.com/cocina/master-gastronomia
Manual de comida vegana
La cocina no se basa únicamente en las carnes que puedes preparar, también está la cocina vegana que puede complementar perfectamente tu dieta.
Este manual te brinda una cantidad de platos que podrás realizar utilizando únicamente vegetales y materiales que no provienen de animales.
Una opción súper interesante, podrás aprender platos fuertes, pasabocas y postres con una realización súper sencilla, preocúpate solo por aprender.
Gastronomía y ciencia
Si te gusta la cocina y conocer el porqué de las cosas, este es tu curso ideal, podrás comprender el uso de los diferentes elementos culinarios según su explicación científica.
Una manera muy interesante y divertida de cocinar deliciosas recetas, que podrás implementar fácilmente en tu día a día, es momento de innovar un poco.
Tomate el tiempo de hacer este curso, que a pesar de que posee varios módulos, no se considera tan extenso, aprende algo dos cosas nuevas en un solo curso.
Curso de cocina profesional (Edutin Academy)
Un curso súper completo de cocina profesional, completamente gratuito lo que lo convierte en uno de los mejores cursos online de gastronomía, ten esta opción en cuenta.
Podrás comprender no solo terminología gastronómica, sino, recetas y organización de eventos, permitiendo incursionar en un mundo de posibilidades de trabajo.
Una gran opción si deseas comenzar un nuevo negocio ahorrándote un poco de dinero, siempre será necesario un poco de conocimiento culinario.
https://edutin.com/curso-de-cocina-profesional-4271
Algunas recomendaciones para tus cursos
Sea cual sea el curso que elijas, debes saber que es necesario manejar las cosas de una manera correcta, ten muy en cuenta la higiene de los alimentos antes de comenzar el curso.
Es bueno que revises los materiales e ingredientes antes de comenzar, así, podrás disponer con calma del tiempo necesario para la preparación correcta de los platillos.
Cuidad mucho los acabados y aprende a realizar platos geniales, así, tendrás nuevos talentos que mostrar y porque no, una nueva oportunidad de empleo.
Ten en cuenta que quizá algunas recetas puedan ser un poco difíciles, pero no desesperes, recuerda que haces el curso para aprender algo nuevo y divertirte.
Es bueno que evites realizar estos cursos bajo presión, es decir, cocina cuando realmente tengas el tiempo de ver cada guía o video una y otra vez para aprender correctamente.
La mayoría de las técnicas explicadas son sencillas, pero la práctica siempre hace al maestro, así que no dejes de intentarlo hasta que alcances tus objetivos personales.
Ninguna crítica es más importante que la tuya, recuerdo esto siempre, así que tú sabes lo que tu esfuerzo puede lograr, consigue los mejores platillos con estos cursos online.
